Potrawy z grzybami smakują obłędnie, ale wadą jest kolor. Nie zmienia to jednak cudownych smaków, zapachów z piekarnika i przyjemności z jedzenia. Polecam o każdej porze roku!

Składniki:

20g suszonych grzybów (ok. 2 garści),
180 ml wody,
2 udka z kurczaka (oczyszczone ze skór i błonek),
pół cebuli,
pół marchwi,
po 2 łyżki selera i pietruszki,
sos sojowy,
opcjonalnie przyprawy,
ogórki kiszone.

Tagi: obiad, udko kurczaka, Udko kurczaka pieczone w rękawie z grzybami i warzywami.