Proste i szybkie letnie danie dla zapracowanych. Krótko podsmażone z cebulką brązowe pieczarki z prawie surowymi pomidorami i odrobiną kremowego serka. Danie jest gotowe praktycznie w 10 minut, przygotowanie jest bardzo proste a efekt smakowy naprawdę zadowalający. Jak dla mnie mogło by się obyć bez serka, ale zawsze to dodatkowo więcej odżywczych składników.

Składniki:

200 g makaronu rurki,
1 cebula, pokrojona w półplastry,
4 brązowe pieczarki, pokrojone w ćwiartki,
2 pomidory, pokrojone w kostkę.

Dalsza część składników znajduje się na blogu.