Nie ma to jak gofry. Jest to absolutny śniadaniowy hit. Gofry robię według tego przepisu już od kilku lat o dziwo mam go z telewizji z kanału TLC, tyle pamiętam, bo było to całkiem dawno, więc nie powiem Wam z jakiego programu. To ciasto jest pyszne. Wiadomo, gofry jak to gofry na początku, po upieczeniu są miękkie, gdy stygną twardnieją i stają się chrupkie. Ja lubię najbardziej takie w stanie pośrednim, lekko przestudzone z dodatkiem śmietany i owoców – od czasu do czasu trzeba i na kremówkę sobie pozwolić. Na jutrzejsze śniadanie będą jak znalazł!

Składniki:

Suche:
1 1/2 szklanki mąki tortowej/poznańskiej,
2 łyżki cukru,
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Dalsza część składników znajduje się na blogu.