Banany w cieście to deser stworzony z myślą o małych konsumentach (puszyste, pachnące, słodkie ale bez cukru) jak również osobach z nietolerancją glutenu, bo właśnie z myślą o nich pszenną oczyszczoną mąkę zastąpiłam mąką kukurydzianą. Dodatek cukru zastąpiłam miodem – czyli zdrowszym wydaniem słodyczy.

Składniki:

2 banany,
20 g wiórków kokosowych,
2 jajka,
1 łyżka miodu.

Dalszy ciąg znajduje się na blogu.

Tagi: banany w cieście, deser.