To już dziś – ostatki czyli dzień wszystkiego, co słodkie, tłuste i pyszne. W Polsce od wieków był to ostatni moment na przygotowanie i pałaszowanie: pączków, racuchów, pampuchów i chruścików. O północy bowiem dzwoniły kościelne dzwony i zwiastowały post. Nie tylko Polacy obchodzą ostatki. W niektórych krajach jest to dzień naleśnika (m.in. w Wielkiej Brytanii) czy dzień kardamonowych bułek z bitą śmietaną (m.in. w Szwecji czy Norwegii). Chcecie zdążyć przed północą? Oto nasze propozycje na Mardi Gras, Shrove Tuesday, Fastelavnssøndag…

crustanddust.pl

hiszpańskie churros - Zobacz przepis 

crustanddust.pl

szwedzkie semlor - Zobacz przepis 

crustanddust.pl

duńskie ciasto z migdałami w kajmaku - Zobacz przepis 
Tagi: słodycze, ostatki, pączki, racuchy, pampuchy i chruściki, przepisy.